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特級雪梨干
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Description
🟡特級雪梨干🟡
處理:清洗後,浸15分鐘便可
特點:天然健康
建議-雪梨干湯水系列
湯包(1)[雪梨干南北杏無花果]- 4人份量
[ 雪梨干]:具生津潤燥,清熱化痰
南北杏:南杏-潤肺止咳,北杏-平喘止咳
無花果:健脾調中,潤肺利
烹調方法:清洗後㷛1小時,後加冰糖便近
湯水(2)
[枇杷葉龍脷葉南北杏無花果雪梨水]
(4人份量)
材料:枇杷葉乾2兩+龍脷葉乾2兩+無花果6-8粒+南北杏1兩+雪梨4個+蘋果2個
此藥膳水具清熱潤肺、化痰止咳之效。不但清潤可口,亦可作為預防肺熱咳嗽及咽炎、氣管炎之用,全家可飲。
功效:
龍利葉-常飲可健肺滋潤,清肺熱及化痰止咳,對痰多、口乾及喉嚨痛亦有幫助。
枇杷葉-又名巴葉,含皂素,能紓緩慢性氣管炎症狀,有清肺止咳,和胃,止渴的功效,入藥需去枇杷葉上的絨毛。
無花果-含較高果糖、果酸、蛋白質、維他命,具補氣血、健脾潤腸、祛風濕等功效。
南北杏-南杏:潤肺平喘,生津開胃,北杏:祛痰止咳,潤腸。
雪梨-生津潤燥,清熱化
蘋果-有生津潤肺、除煩解酒、解暑、開胃消食、助消化之功效,更有治便秘、降血壓、解除疲勞及補血的效用。
烹調方法 :
先清洗枇杷葉乾和龍脷葉乾,之後浸半小時,無花果開半,南北杏清洗,蘋果雪梨祛皮切件備用,先㷛枇杷葉乾、龍脷葉乾、南北杏和無花果半小時,之後才放蘋果和雪梨再㷛半小時便可。
重量:600克
儲存方法:必需儲存於陰涼地方,建議儲存於雪櫃
(但需視乎儲存於什麼溫度之下)
食用期限:3.2024