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頂級原木冬菇(一斤裝)

頂級原木冬菇(一斤裝)

HK$128.00
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頂級原木冬菇(一斤裝)

🍀以天然樹植而成,菇味濃郁,爽身,營養價值較高
🍀原木花菇含豐富蛋白質,氨基酸、碳水化合物及礦物質
🍀健脾益胃,增強人體免疫力等作用

💁🏻‍♀️浸發冬菇
浸發冬菇🍄有一定技巧,很多人都愛在烹製當日才用熱水浸發冬菇,其實這個做法是錯的❌ 

冬菇🍄用水浸至軟身,清洗乾淨,再換水💦浸至花菇完全軟身。然後盛起冬菇 (菇水留用),冬菇用生粉及清水清洗乾淨,就可以煮食☺️ 

蠔油燜冬菇,鮮嫩入味,咬下一口滿滿的幸福感! 

🌟烹調食譜
❤蠔油炆冬菇
材料
✅薑片1個
✅蠔油一湯匙
✅生抽少許
✅糖少許
步驟
1⃣先把冬菇浸軟後去剪丁
,可用粟粉再清洗
2⃣爆香薑片及冬菇
3⃣大火加入 浸冬菇水
4⃣最後加入蠔油、生抽及冰糖少許 轉小火蚊45分鐘至1小時
5⃣熄火後不要開蓋焗到放涼為止(未即時食用則放入雪櫃) 

📦包裝規格 :1斤裝
🌍生產地 :中國
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